chef Alex Petricean

Showing: 1 - 3 of 3 Articles
Alex Petricean, bucatarul-sef al anului 2018, prezinta noua bucatarie romaneasca la Paris intr-un proiect initiat de Gault&Millau

Alex Petricean, bucatarul-sef al anului 2018, prezinta noua bucatarie romaneasca la Paris intr-un proiect initiat de Gault&Millau

La invitația Gault&Millau, Alex Petricean, bucătarul-șef al anului în prima ediție a ghidului în România, propune parizienilor între 25 septembrie-6 octombrie 2018 un meniu inspirat de bucătăria românească și realizat cu ingrediente franceze.

În această perioadă Petricean conduce bucătăria restaurantului …