Azi nu ne mai plangem de lipsa hranei, ci de calitatea acesteia, multe alimente fiind procesate sau tratate cu substante de sorginte indoielnica.
Ceea ce inseamna ca este tot mai dificil sa ne dam seama ce anum este benefic pentru …
hrisca
Putina creativitate gastronomica si postul are gust!
Termenul „post” nu stim daca genereaza cele mai placute sentimente, fiind de regula asociat cu traditii religioase si ‚austeritate’ gastronomica…
Insa, inainte de a demonta (lejer!) mitul sacrificiului necesar, da-ne voie sa facem o mica introducere: in calendarul crestin-ortodox, perioada …
Vrei sa slabesti si sa iti detoxifici organismul … mancand?
Ai incercat cu hrisca si cuscus? Atunci e timpul.
Daca la rusi – la ora actuala cel mai mare cultivator de hrisca – creste pretul acestei plante, definita deja „barometru al statutului socio-economic al Rusiei”, in Romania acest aliment minune …