Producătorul italian De’Longhi, lider mondial în producția de espressoare* de uz casnic, lansează espressorul manual cu pompă Dedica, un aparat ultra compact, care promite o experiență de barista în propria casă.
Aparatul are o lățime de numai 15 cm și designul clasic, inconfundabil, al producătorului italian. Funcționează la o presiune profesională de 15 bari, portafiltrul Dedica permițând atât utilizarea cafelei măcinate, într-o cantitate ajustabilă pentru una sau două cafele, cât și a capsulelor de tip E.S.E. pod.
”Dedica este un aparat pentru iubitorii espresso-ului tradițional, pasionați de cafea și de prepararea ei și care vor să învețe cât mai multe trucuri pentru a deveni propriul lor barista”, spune Roxana Dumitru, Directorul de Marketing al De’Longhi România. „Espressorul manual Dedica se adresează și celor cărora le place să experimenteze cu diferite tipuri de cafea măcinată – și mă refer aici atât la diversele arome și intensități, cât și la varietatea de băuturi pe bază de cafea și lapte. Ocazional, însă, dacă se grăbesc, sau pur și simplu vor să obțină un espresso într-un timp și foarte scurt, au și varianta de a folosi pod-urile Easy Serving Espresso”.
Practic și ușor de folosit, aparatul se reglează pe înălțime, în funcție de tipul de ceașcă, permițând și folosirea recipientelor mai înalte, de până la 12 cm, pentru orice băutură pe bază de cafea cu lapte. De altfel, Dedica este prevăzut cu un dispozitiv performant de spumare a laptelui.
”Sistemul ajustabil pentru cappuccino, cu care este dotat espressorul Dedica, îți permite să alegi între simpla încălzire a laptelui sau realizarea unei spume catifelate, pentru a crea diferite băuturi: de la un flat white cremos, la un cappuccino italian veritabil sau un latte ușor, de după amiază”, spune Roxana Dumitru.
Designul minimalist a fost creat pentru a spori ușurința de utilizare. Aparatul are un panou de comandă intuitiv, cu 3 butoane iluminate, pentru prepararea cafelei dorite în doar câteva momente și este prevăzut cu o tavă de picurare cu indicator de nivel, cu o suprafață pentru încălzirea ceștilor și cu funcția de oprire automată.
De’Longhi Dedica este disponibil în patru culori, trei cu un finisaj mat elegant – alb, negru și roșu – și o a patra versiune, pe argintiu, cu un finisaj de oțel inoxidabil.
Pentru a completa experiența unei cafele perfecte, De’Longhi a creat și o râșniță din aceeași colecție, cu un design foarte asemănător cu al espressorului manual. Râșnița Dedica joacă un rol foarte important în prepararea cafelei, ale cărei caracteristici sunt strâns legate de dimensiunile de măcinare. ”Râșnița permite până la 18 tipuri de măcinare diferite, în funcție de tipul de cafea pe care vrem să îl obținem. Acestea sunt adaptate preferințelor noastre și modului în care ne preparăm cafeaua: la espressor, la filtru sau la presă franceză”, mai spune Directorul de Marketing De’Longhi România.
În plus, râșnița poate măcina o cantitate de până la 14 cești de cafea în același timp, iar lamele conice din oțel inoxidabil păstrează aromele cafelei utilizate. Folosind cafea proaspăt râșnită, băuturile sunt mai aromate și mai gustoase. Un avantaj important al dispozitivului este că boabele de cafea pot fi măcinate direct în portafiltrul care se folosește la espressorul Dedica. De asemenea, există două tipuri de râșniță Dedica: cu sau fără afișaj LED, după preferințele individuale de utilizare
Espressorul manual Dedica și râșnița din aceeași colecție pot fi achiziționate din magazinele partenere De’Longhi.
Despre marca De’Longhi
De’Longhi este o marcă italienească de tradiție, înființată în urmă cu peste 100 de ani și devenită Numărul 1 în lume în espressoare* pentru uz casnic. Sub această marcă, Grupul produce și alte categorii de electrocasnice mici: climatizare, sisteme de încălzire, aparate pentru prepararea mâncării, dezumidificatoare etc., iar combinația unică de calitate, inovație și design a transformat-o într-unul dintre liderii mondiali din domeniu.
Despre Grupul De’Longhi
În 1902, familia De’Longhi deschidea un mic atelier de fabricare a pieselor industriale. Devenit mai târziu unul dintre marii producători de calorifere electrice și aparate de aer condiționat, compania s-a extins pentru a include aproape orice categorie de aparate electrocasnice mici, de la cele pentru prepararea cafelei și a alimentelor, la cele pentru îngrijirea locuinței și a rufelor.
În 2001, compania De’Longhi a achiziționat producătorul britanic de aparate de preparare a mâncării Kenwood, extinzându-și oferta de produse din gamă și asigurându-și poziția de lider în categoria roboților de bucătărie. De’Longhi și-a continuat extinderea și, în 2013, a cumpărat de la Procter & Gamble drepturile asupra produselor de uz casnic Braun.
Grupul De’Longhi este prezent în 33 de țări cu filiale directe și își comercializează produsele în întreaga lume, cu misiunea de a crea produse inovatoare care să aducă un plus de stil și de confort în fiecare casă.
* Sursa: institut independent de cercetare, lider în funcție de valoarea vânzărilor în perioada ianuarie – decembrie 2017
