Medicina chineza are o traditie seculara in utilizarea smochinelor pentru detoxifierea organismului.
Crude sau uscate, smochinele au proprietati diuretice, laxative si emoliente, aceste fructe avand un efect tonifiant asupra pielii datorita bogatiei de vitamine si minerale. Mai afla ca 10 % din doza zilnica de calciu se afla in doar 2-3 smochine (la care se adauga: magneziu, mangan, fosfor, seleniu, sodiu, zinc, molibden, fier si cupru). Si ca smochinele contin de 2 ori mai mult calciu si fosfor decat laptele.
De ce sa consumi smochine?
Iata cateva argumente pentru care este indicat consumul regulat de smochine:
– Contin triptofan, o substanta responsabila de asigurarea unui somn linistit.
– Conţin potasiu, responsabil pentru buna functionare a aparatului digestiv si muscular, dar si pentru reducerea tensiunii arteriale.
– Prin continutul de calciu ajuta la prevenirea osteoporozei, fiind recomandate a fi consumate de catre copiii aflati in perioada de crestere.
– Sunt fructe alcaline si astfel ajuta la reglarea PH-ului corpului.
– Au un continut bogat de polifenoli si flavonoide care previn problemele cauzate de radicalii liberi.
– Contin benzaldehida, o substanta cu caracteristici anticancerigene.
– Datorita continutului ridicat de fibre previn constipatia si cancerul de colon.
– Prin continutul de luteina si zeaxantina sustin sanatatea retinei.
Iti propunem un smoothie revigorant pentru a iti incepe diminetile intr-un ton plin de energie!
Smoothie cu smochine
Ingrediente:
– 3 smochine
– 1 banana
– 1 iaurt grecesc
– 1 lingurita de miere
– 1 lingura de afine
– scortisoara
Mod preparare:
Se pun ingredientele intr-un blender iar mixul obtinut se toarna intr-un pahar. Atat de simplu!
Crude sau uscate, in smoothie-uri savurate, smochinele asigura buna functionare a sistemului nervos, regleaza tensiunea arteriala, imbunatatesc digestia si tin la distanta osteoporoza.
