Vara este considerata un pretext bun pentru schimbare.
Daca unii oameni vad sezonul estival ca fiind o perioada prielnica pentru concedii, altii o vad ca pe un sezon de detoxifiere si un moment ideal sa dea jos cateva kilograme. In plus in timpul verii ne bucuram mai mult de viata si ne diversificam activitatile.
Daca ai asocia toate cele de mai sus cu un lucru, care ar fi acela? Noi ne-am gandit. Poate raspunsul o sa te surprinda, dar cuvantul-cheie este tonul.
De ce? Hai sa enumeram motivele:
1. Traieste in apa, iar apa oceanelor si a marilor ne duce pe multi dintre noi cu gandul la vacanta si relaxare.
In general, tonul care se gaseste in conserve traieste in apele ecuatoriale dintre cele doua tropice. Mare parte din cantitatea de ton care ajunge pe mese noastre provine din Oceanul Pacific de Vest si din Oceanul Indian. Parca ai intrat putin in starea de vacanta, nu?
2. Este un aliment care te ajuta sa slabesti, daca il consumi cu moderatie. Are un aport caloric scazut si contine multe vitamine, minerale si compusi organici. Acestea includ antioxidanti si proteine. De asemenea, are niveluri impresionante de seleniu, fosfor, fier, magneziu și potasiu. În ceea ce priveste vitaminele, contine B12, B6 și riboflavina (B2).
3. Printre beneficiile sale se numara si intarirea sistemului imunitar, cresterea energiei, ceea ce inseamna ca vei fi mai plin/a de viata si vei avea un tonus mai crescut. Complexul de vitamine B din ton a fost asociat cu stimularea metabolismului, cresterea eficientei organelor si protejarea pielii.
Conservele de peste Eva de la Podravka Romania sunt preparate din fileuri de peste pescuit din Marea Adriatica si Marea Mediterana, nu contin aditivi sau conservanti, sunt bogate in proteine si minerale si contin acizi grasi polinesaturati, in special Omega-3, acizi care regleaza nivelul colesterolului, reducand tensiunea arteriala si prevenind bolile de inima.
Iata si cateva idei de retete simplu de preparat:
1. Salata cu ton in stil mexican
Partea buna este ca atunci cand esti pe graba, deja ai 2 dintre ingrediente la dispozitie: pestele si uleiul. Ai nevoie de o conserva Eva Ton bucati in ulei vegetal, 1 conserva porumb fiert, 1/2 de conserva de fasole fiarta, 1 ou fiert, 1 ceapa mica, 1/2 lamaie, sare, piper si chili iute. Amesteca-le pe toate si… gata! O salata delicioasa, plina de vitamine si proteine, perfecta dupa o ora de sport (sau la pranz, la birou).
2. Dovlecei cu ton la cuptor
Ai nevoie de o conserva Eva Ton in suc propriu, 3 dovlecei, 1 ceapa, 1 cutie rosii cuburi (sau 3-4 rosii fara coaja), 200 g cascaval, 2-3 linguri ulei de masline, busuioc, sare si piper. Se spala dovleceii, se taie pe lungime si se curata de miez. Ceapa se caleste in 2-3 linguri de ulei si peste ea se adauga tonul, bine scurs, si rosiile. Se condimenteaza cu sare, piper si busuioc. Se fierb la foc mic 5 min, apoi se umple fiecare dovlecel cu sosul obtinut, iar la final se presara cascaval ras pe deasupra. Se introduc la cuptor pentru 30 min, iar rezultatul va fi un deliciu!
3. Paste cu ton
Ai nevoie de 2 conserve Eva Ton bucati in ulei de masline, o cutie de spaghete, 5-6 rosii tocate cubulete (fara pielita), ardei iute (optional), ardei gras, 2 catei de usturoi, o ceapa si daca mai vrei tu cateva linguri de ulei de masline, pe langa cel din conserva. Pune pastele la fiert in apa cu sare. Intre timp, pune usturoiul taiat bucatele la prajit in uleiul incins, adauga ceapa taiata cubulete, ardeiul gras si rosiile cubulete. Lasa totul sa fiarba pana rosiile se transforma intr-o pasta, dupa care pune peste compozitie ardeiul iute taiat rondele. Scurge bine de apa spaghetele, adauga sosul amestecat cu tonul din conserva, amesteca-le si adauga parmezan ras. Atentie, se servesc fierbinti, sa iti incante papilele gustative din plin!
Ce zici? Ai un (O)mega-motiv in plus sa te bucuri de vara intr-un mod sanatos?
